30KW-400KW電蒸汽鍋爐是一種利用電磁感應原理，將電能轉換為磁熱能的加熱器，在控制器內(nèi)由整流電路將50/60HZ的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20—25KHZ的高頻電壓，高速度變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速度的磁場，當磁場內(nèi)部的磁力線通過金屬容器時產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使金屬容器內(nèi)的水自行高速發(fā)熱，然后再將加熱容器內(nèi)的水輸出達到炊洗和洗浴的目的。